臊子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。在《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。还有岐山臊子面在陕西是非常著名的一道名吃,邢台臊子面培训,在全国范围内非常普遍。
臊子面,陕西非常出名的一道特色面食。闻名于陕西宝鸡岐山,臊子面培训班,岐山臊子面全国出名,臊子面培训学校在哪,是陕西小吃的特色代表。但在陕西省内,近几年臊子面的市场在慢慢的占据着市场份额,臊子面培训哪家强,岐山臊子面培训,深受食客的喜爱!改革开放以来,全国工业,工业都发生着巨大的变化,在旅游的行业也是刚刚起步。