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杀菌锅被称作‘卧式锅’。杀菌锅内所用加热介质,为蒸汽。
为了获得良好的杀菌结果,素肉鼎素食力鸡鸭杀菌锅,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。各项均达国家标准,售后服务完善,饮料八宝粥杀菌锅,节能环保。
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杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力。一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器,杀菌锅,软包装袋,金属盘和玻璃瓶。各项均达国家标准,售后服务完善,节能环保。
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若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。