全自动米线机保养与维护须知:
1. 停机以后,米线机设备,应卸下筛网板放入水中浸泡,大理市米线机, 以便下次使用.
2. 卸下前弯头,抽用挡垫和罗栓。抽出推进器,清理卸简和推进器。 (包括前弯头).
3.抽推进器的方法,机器停了以后,用一根指头粗伪铁棍从进料口撬住推进器往外抽出一节,再用筷子粗的小铁棍从缸简孔处插入用手转动皮带轮即可抽出第二节.
米线作为传统食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人们喜爱。晒干后为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔绵筋骨,为米线传播后的产物,是米线的传承和发展。
米线机是以大米、玉米、等粮食为原料,家用型米线机,原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟米线、粉丝(面条)。换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。