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    卡塔拉托（Catarratto）、格里洛（Grillo）和尹卓莉亚（Inzolia）

   卡塔拉托则是西西里岛种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞（Sangiovese）。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛以及尹卓莉亚葡萄一起混酿，这种混酿葡萄酒是意大利平价葡萄酒中质量较好的。此外，卡塔拉托也会与近来在西西里岛十分受欢迎的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒一起调配，但霞多丽所占的比例较小。

近十年来，市场上逐渐出现单一品种的尹卓莉亚和格里洛葡萄酒，这两款葡萄酒售价都在50-100元，香气纯净而馥郁，西双版纳进口红酒，散发着矿物、坚果、柑橘和花朵的风味。与尹卓莉亚葡萄酒相比，格里洛葡萄酒多了一些清新的青苹果风味，进口红酒酒柜，酒体也更为轻盈。

    虽然GSM混酿起源于法国南罗讷河谷，进口红酒醒酒器，但是真正将其特色发挥很好，非澳洲GSM混酿葡萄酒莫属。澳洲人沿袭南罗讷河谷教皇新堡产区葡萄酒的调配方式酿造出了极具特色的GSM混酿—Grenache Shiraz Mourvedre。澳洲GSM混酿采用的是澳洲西拉（Shiraz），而非法国罗讷河谷的西拉（Syrah）。澳洲西拉葡萄的加入，进口红酒分类，带来的不仅仅是普通西拉葡萄所具有的黑醋栗和皮革的香气，更多的是浆果、香草和巧克力的风味。

　　澳洲GSM混酿的不同不仅存在于西拉葡萄的差异，在三种葡萄的混酿比例中也有很大的差异。