一能微生物菌种(图)|菌种哪家好|衢州菌种

低温保存管（cryotube）中之一般菌种临时存放及活化 

低温保存管之临时存放及解冻

1. 低温保存管（cryotube）应存放于－20℃ ~ －80℃之低温条件下。

2. 准备 37℃之 70﹪（V/V）酒精浴槽（只能在电气水浴槽中改放酒精，不可以火加温，菌种哪家好，以免危险；若以 37℃水浴取代，应避免水中微生物污染），其中事先安放小试管架（可放置 cryotube 之大小），液面不可高达管塞。

3. 将 cryotube 从低温保存条件中取出，置于 37℃浴槽之小试管架上。

4. 不断轻微摇动 cryotube，液面不可高至管塞，直至结冰完全溶解（约需 2 分钟）。

菌种的衰退和复壮    

在微生物的基础研究和应用研究中，选育一株理想的菌株是一件艰苦的工作，而欲使菌种始终保持优良性状的遗传稳定性，便于长期使用，还需要做很多日常的工作。实际上，由于各种各样的原因，菌种供应商，要使菌种永远不变是不可能的，菌种衰退是一种潜在的威胁。只有掌握了菌种衰退的某些规律，才能采取相应的措施，尽量减少菌种的衰退或使已衰退的菌种得以复壮。

EM菌生产工艺流程：

(1)将塑料桶、矿泉水瓶、量筒等用具经灭菌消毒处理备用。

(2)在每个桶中放入2公斤红糖，倒入45公斤干净的生水(自来水不可用来培育EM)，然后加入l公斤的EM菌种，衢州菌种，最后盖上桶盖，不必完全密封，菌种生产厂家，将桶置于暗室内让其在半密封状态下发酵。

(3)室温在25—35℃，发酵进行到第3天时，水面会出现泡沫，这时需加入发酵促进剂50克，加快发酵速度，促进有益微生物的生成；第8天时，泡沫慢慢消失，水面浮起一片白色的悬浮物；到第l1天时，需加入0．5公斤的蜂蜜：到第l3天左右时，悬浮物沉人桶底，发酵结束。