流动小吃车是目前很多年轻人创业的选择,那么如何让自己经营的流动小吃车吸引更多的人呢?
首先从外观上讲,是有较高的识别度。就像肯德基一样,电动餐车图片,别人一看到那个白胡子老头就知道是肯德基。这里面有一定的品牌策略,但是从一开始的流动小吃车外观选择和图案设计时就要有所考虑。不仅要让人一看就知道是干什么的,同时好容易让别人记住。
再有一个就是品质。这是经营流动小吃行业的灵魂所在。人们选择流动小吃车就餐无非是因为其简单便捷,为小吃的要求就是卫生好吃。总结下来就是快、干净、好吃。那么在经营流动小吃车的时候注重这三个方面就好了。
如果有必要适当的进行广告宣传,现在宣传的方式有很多,不一定非要花钱打广告。微博微信等自媒体也是品牌传播的好途径。
在闹市区,商业活动极为频繁,把小吃车设在这样的地区营业额必然高。相反,电动餐车厂,如果在非闹市区,在一些冷僻的街道开店,人迹罕至,营业额就很难提高。
居民聚居、人口集中的地方是适宜设置小吃车的地方。如果小吃车能够设在这样的地方,电动餐车,致力于满足人们的需要,那就会有做不完的生意。而且,由于在这样的地方,顾客的需求比较稳定,销售额不会骤起骤落,可以保证小吃车的稳定收人。
因为小吃车在客流量最多的地区,受客流量和通行速度影响大。可使多数人就近买到所需的风味小吃。
旅客上车、下车最多的车站,或者在几个主要车站的附近。可以在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道摆摊。
如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。