鸡排,润之味餐饮,鸡排店加盟
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产品详情（台湾鸡排加盟厂家）
鸡排做法
1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来
2.鸡腿肉加上所有腌料以及（1.）里挤出来的汁混合机均匀 3.混合好的鸡肉腌至少2个小时或者过一宿
4.在一个大盘子里倒进面粉，把腌好的鸡肉裹上面粉后迅速放进水里拿起来再丢进面粉里让他裹上面粉
5.裹好面粉的鸡肉放进中火的油锅油炸，快好的时候转大火炸至金黄色后捞起滴干油。要注意的是鸡肉不要一下锅马上翻面，等面粉差不多成型了才翻~
鸡扒沙律
主料:鸡扒两块，水果适量(随个人品味搭配)。
配料:鸡蛋1只，台湾鸡排加盟，干贝素、酱油、油、盐、糖、豆粉、沙拉酱适量。
做法: 1.鸡扒切块，用干贝素、酱油、盐、糖腌2小时。
2.鸡扒块在临下锅之前用蛋清和豆粉略为拌一下。
3.锅底倒少量油，然后把鸡扒放入，用慢火煎，适时再用筷子
翻转另一面，煎至两面金黄色。(厨神提示:火太猛会把肉
身烧焦而肉心未熟透，鸡排店加盟，所以一定要注意火候，判断鸡扒是否
熟透可以用筷子插入肉身，轻松入肉即表示已熟。为保证鸡
扒熟透，鸡排，最’好盖好锅盖略焗一下。)
鸡排,润之味餐饮,鸡排店加盟由苏州润之味餐饮管理有限公司提供。苏州润之味餐饮管理有限公司（www.dyijipai.com）是专业从事“餐饮管理,投资管理服务：食品领域内的技术开发,技术转让。”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：朱经理。
(台湾鸡排加盟厂家)
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