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由于真空热对流空气下的困难，只有靠导热系数对材料的方式提供热。传统的真空热干燥方法是缓慢的，低效的，和温度的控制是困难的。微波加热的微波真空干燥设备的辐射加热，微波直接与被加热材料内部和外部的，不是通过对流和传导传热，因此加热速度快，干燥效率高，密封食品微波杀菌设备，温度控制是容易的。

与传统的干燥技术相比可提高工作效率四倍以上。由于微波加热，加热均匀，从内到外对材料加热时，物料温度差小，盒饭高温微波杀菌设备，也不会在常规加热和外部加热不一致的情况发生，导致膨化效果，有利于提高磨，干质量。

微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合的一种新型微波能应用设备，它兼备了微波及真空干燥的一系列优点，克服了常规真空干燥周期长、效率低的缺点，在一般物料干燥过程中，可比常规方法提高工效4～10倍。具有干燥产量高、质量好，加工成本低等优点，微波真空干燥设备是一项集电子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的高新技术产品，是在干燥过程中对物质的物理变化、内外热质交换以及真空条件下水分迁移过程的深入研究的基础上，发展起来的一项新技术、新工艺。

一些染料分子在微波的作用下，也可发生诱导而升温，从而达到快速上染和固色的目的。也就是说，微波加热是利用织物上的水在感应作用下发热，北京微波杀菌设备，以此来升高织物和印在其上面的色浆的温度，因此，织物(色浆)应保持一定的水分，染色(或印花)织物是在未干时进行固色的。微波染色可采用织物或丝束加工方式，不仅可用于亲水性纤维(如纤维素纤维和羊毛纤维织物)染色，在加有适当助剂的情况下，还可用于疏水性纤维(如聚酯纤维织物)的染色。染料可采用活性染料、直接染料和阳离子染料等。