冬季大棚黄瓜常常遭受低温危害,影响黄瓜的生长和发育。由于低温危害的症状与某些病害不好区分,一些菜农将低温危害当做病害来防治,在管理上容易出现误区,造成损失。现将大棚黄瓜遭受低温危害的识别和防治方法介绍给大家。
症状识别 黄瓜遭受低温危害,表现出多种症状,轻微者叶片组织虽未坏死但呈黄白色;低温持续时间较长,蔬菜大棚,多不表现局部症状,往往不发根或花芽不分化,有的可导致弱寄生物侵染,蔬菜,较重的致外叶枯死或部分真叶枯死,严重的植株呈水浸状,后干枯死亡。
抑制采后的后熟与衰老蔬菜从采收开始就进入衰老阶段,表现在细胞内核糖体数目减少,叶绿体开始崩溃,线粒体减少,细胞老化,不耐贮藏,江汉蔬菜,易腐烂。衰老是和乙烯、赤霉素或其他在蔬菜中的含量以及在贮藏中的变化,蔬菜的生长发育状况及贮藏条件等有密切关系的。要延缓蔬菜的衰老,延长贮藏期,一是选择健壮、生长良好的蔬菜进行贮藏;二是严格控制蔬菜在贮藏过程中乙烯和其他的含量,以利延缓蔬菜衰老;三是创造贮藏条件,如控制温湿度、气体组成和配比等。