大家都知道,想要开奶茶店,选址是很重要的,但是黄金地带的租金是很贵的,那么选不到黄金地位就没有办法经营奶茶店了吗?并不是的,今天奶茶加盟代理商味谱的小编就和大家一起来了解一下吧:
1.维系关系
奶茶店位置不好,意味着人l流量少,这个时候回头客的多少就决定了奶茶店的生死,因此无论老板还是店员,都要学会跟顾客聊天,抓住任何一点机会拉近感情,增加在顾客心中的印象、评价,奶茶加盟店排行榜,以此拉拢回头客,回头客多了生意自然会好起来。
2.开拓业务
兵法有云,坐以待毙不如主动出击,奶茶店主动出击能做什么呢?外卖!通过网络、传单、外卖优惠来宣传奶茶店,吸引顾客。时下外卖市场的火爆是有目共睹的,外卖打断了传统位置对奶茶店的限制,使得不论黄金地段还是偏僻位置的奶茶店都站在了同一个起跑线上,抓住这个机遇,奶茶店起死回生并不是梦。
3.促销活动
所谓不利不起早,想要把黄金地段的顾客吸引过来,或是吸引更多的目光,没有一点花头怎么可能?顾客又凭什么舍近求远跑到你的奶茶店里面?所以各种促销优惠活动是必须的,不过奶茶降价并不是一个好的办法,通过发放优惠券来促销才是长久之道。
当然除了以上三点之外,奶茶店的品质、环境、口味、服务这些基本素养是绝l对不能够落下的,否则不论什么手段都只是无根之木、云中阁楼,无法长久,也起不到什么作用。
奶茶加盟就选味谱!味谱旗下持有品牌:唐人街港式茶饮,嘿逗港式茶饮,柠蜜时间冰激淋茶饮,奶茶加盟,麦德客汉堡等知名品牌。
奶茶店早上刚开门的时候,生意并不是很多,所以我们就可以趁着生意不多的时候做一些准备工作,下面就跟随奶茶加盟代理商味谱的小编一起来了解一下吧:
茶汤。茶汤即是用茶叶冲泡好的用来做奶茶的茶水,奶茶加盟费多少,一般红茶和绿茶用的比较多,有些奶茶店乌龙茶也有用到。茶汤是奶茶必不可少的原料之一,奶茶加盟哪个好,所以早上也是要第1时间准备好的。
鲜奶。这里指的是用奶精加净水打发而成的鲜奶,制作奶茶使用鲜奶比较方便,鲜奶的保质期在夏天只有2小时左右。因此也可以不准备鲜奶,直接用奶精粉来做奶茶。
双皮奶、烧仙草、黑砖、果冻、布丁、洛神花茶都是需要煮的东西,准备起来需要时间,奶茶店如若要用到这些备料,在早上开店前准备一下也是必要的。
奶茶加盟就选味谱!味谱旗下持有品牌:唐人街港式茶饮,嘿逗港式茶饮,柠蜜时间冰激淋茶饮,麦德客汉堡等知名品牌。