1、用我公司生产的全自动芽苗机生产的芽苗比传统手工生产周期短质量好。一般手工生产豆苗的周期,夏需5-6天,冬季需要9-12天,而芽苗机生产的豆苗只要4-5天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。我公司芽苗机生产的豆苗,使豆苗在机器自动控制的恒温的环境中生长,芽苗生长均匀一致,克服了手工生产芽苗时的手工喷水、上下倒盘的复杂工序。
松柳芽炒豆腐
【配料】
豆腐200g、松柳芽100-150g、油适量盐1g、干辣椒2个、姜10g、耗油10ml
【做法】
1.锅中放油,煸香姜末和辣椒,豆腐随即放入煎,煎到里面金黄。
2.放入盐和素耗油,加少许开水,翻炒均匀后下入松柳芽。
3.翻炒均匀,松柳芽变色即可关火,芽菜毕竟还是很嫩的,稍加煸炒即熟出锅装盘时,豆腐盛下面,芽菜放上面。