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虫草的颜色

优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、棕黄色或咖啡色，但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色，各产地包括优质产地那曲与玉树在内，出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色，有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数，虫草子实体加工，这样就影响了销售价格，此外，虫草放久之后颜色也会越来越不好，慢慢地发黑，土黄金虫草子实体招商，也会影响销售价格；

虫草的干度

冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%，土黄金虫草子实体批发，刚上市的新草干度要稍低，由于其价格昂贵，如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失；

冬虫夏草的作用位于人参和鹿茸之上。冬虫夏草有很多地方都可以发挥很好的作用，而现在冬虫夏草已经不仅仅是单纯的传统产品，更是提高人体免疫li，维护健康生命的高级滋补品。一千多年来，人们不断研究用冬虫夏草的吃法，只为了让其发挥更大的作用。

冬虫夏草的传统吃法主要有隔水蒸、文火煎、泡酒、炖汤，也有的直接干嚼等。近年来随着西医对冬虫夏草价值的不断认可，诸多研究发现冬虫夏草是自成天然大复方，其独特功能来自于已知和未知的上千种成分自成体系的协同与相互作用，天然的精妙配方，任何添加都可能是多余的。这样说来，食用冬虫夏草和其他补品相互搭配食用，不仅不能增加租用，反而可能影响冬虫夏草独特的效果。研究还发现，黑龙江虫草子实体，冬虫夏草的传统食用方法存在诸多不科学，如冬虫夏草煲汤、水煎、泡茶等，服用后的效果并不理想。加热、炖煮，在增加耐热成分溶出释放的同时，也会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏，导致作用大大降低。