由于人参是多年生植物,从土壤中吸收大量适合人参生长的营养元素,通常情况下,种植过人参的土地几十年内不适合再植参,东北土特产雪蛤油,导致可种人参的土地是逐年递减,东北土特产,人参资源越来越稀缺,升值空间广阔。
我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及我国台湾、香港地区。韩国也是人参的主要消费市场之一,但主要是其自产人参的国内消费与出口,近年来进口我国人参的数量有所增加,但仍以转销到其他国家为主。我国有13亿人口,韩国人口只有4800万,韩国人参消费相当于人民币110多亿元,我国人参消费仅18亿元,不足韩国的1/6。但由于韩国的土地资源有限,韩国的6年生高级红参(天参及地参)长期供应不足,还需要向我国进口,为中国人参占领国际原料参市场,提供了宝贵的机遇。
欧美是中国人参的另一主要出口市场,以德国为代表的西方国家对人参作了大量的研究工作,市场的开发也较为成熟。德国每年从中国进口的人参花蕾一直超过30吨,而世界人参花蕾每年总产量也不过几十吨,而且主要产于中国。
其实,人工培育人参,远远要比钟老先生的上述介绍复杂得多,复杂地催芽、精细地播种、耐心地移栽,还要在至少五六年的年头里保证定期田间管理,防旱、防晒、防雨、防寒,更要防病虫害,否则,多年的心血可能因为一两天的懈怠而功亏一篑。
种植人参并不是稳赚不赔的生意。据钟老先生这些年的观察,地方人参的价格基本上十年一个循环,经历了从高价到低价的变迁。“90年代的人参不值钱,很多参农都赔哭了!这几年种人参又成气候了,人参的价格相当不错!
家住抚松县泉阳镇泉阳河子村的武献彬就遇上了钟老先生所说的气候。四十岁左右的武献彬已有20多年的种参经历,但种人参并不是他成年后的行当。靠着农村几亩地种点玉米之类的粮食并不能支撑起全家老小,他选择走出村庄,南下打工,先后去过深圳、广州等大城市,东北土特产网 椴树蜜,但是,即使忍受离家之苦,挣得也不见得比村里同龄人种参赚得多。于是,武献彬重返家乡,也加入到参农的队伍中。