二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。
三、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。
一、雏鹅的选择
出壳健壮雏鹅的卵黄和脐带吸收好,毛干后能站稳,活泼,眼大有神,反应敏感,叫声有力,毛色光亮,用手握住颈部向上提时,双脚迅速收缩,对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏要及时淘汰。
二、雏鹅的饲养管理
1. 潮口与开食 雏鹅出壳后24-36小时内开食为宜,开食前饮水称为“潮口”。“潮口”水要清洁卫生,并加入0.1%高锰d酸钾,预防肠道疾 病。“潮口”后即可喂料,第d一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八成熟,再搭配切成适量细丝的青菜叶或嫩草叶,撒在塑料布上引诱雏鹅啄食,过2-3天再用 同样的方法调教,经几次后鹅就会自动吃食,前3天主要是米饭,以后逐渐掺用配合饲料,1周后喂全价饲料,其配方:玉米粉48%,豆柏20%,麦麸12%, 碎米10%,干草粉3%,鱼粉5%,骨贝粉0.2%,鹅苗品种,食盐0.3%,微量元素0.25%,多维素0.5%,砂粒0.5%。育雏前10天精料与青料比例为 1:2,10天后比例为1:40。出壳1-3天喂4-5次,夜间喂2次,5-10天的雏鹅,消化能力逐渐增强,可增喂次数,每日喂6次,夜间喂2次,每次 喂八分饱,以后随日龄增长和放牧地条件,鹅苗基地,可适当调整精料与青料比例和喂食次数。
2. 育雏温度 雏鹅最适宜生长温度,1-5日龄为26-28℃,6-10日龄为23-25℃,12-15日龄为21-23℃,恩施鹅苗,16-20日龄为19-21℃,22日龄以后为18℃。
3. 饲养密度 1-5日龄25只/平方米,6-10日龄20只/平方米,11-15日龄15只/平方米,16-20日龄12只/平方米,21日龄8-10只/平方米,22日龄以上8只/平方米。