烤全羊炉用途及原理:
本产品主要用于食品加工以烤全羊为主,鱼肉,海鲜,青海烤全羊炉,蔬菜等。
本机以燃炭或高温电热管为热源,不锈钢烤烤全羊炉子,采用热传导,烤全羊炉具,热辐射原理,设有自动温控装置,加热定时功能,以炉体内流动的热空气为介质,有效的使烧烤更加均匀,保证了烧烤的质量。
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在这里告诉大家请选用以果木或落叶松木屑为原料,工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后,再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭较好。整个生产过程中无须添加任何东西,木碳烤全羊炉,属环保产品范畴。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔两种形状。机制炭作为传统木炭(传统木炭:以树木为原料,烧制而成,是一种毁坏资源的产业现在已被国家所禁止)的替代产品,它有燃烧时间长、热值高、不冒烟、不发爆、环保等多种优点,所以建议烧烤业采用这种木炭作业利国利民!