流动餐车的空间利用
1.合理摆放各类用品。不合理摆放会形成空间浪费,电动小吃车,运用时也不易找到。可以选用刀架、收纳箱等小生活用品协助归类
2.能运用车外空间,不影响行人走动即可,街头小吃车,车外的空间是非常大的。运用支架、便携桌椅向外拓展流动餐车的空间
3.削减不必要的物品,带着过多东西会占用车厢空间,也增加了车辆负重,会耗费电力
本发明公开了一种多功能环保餐车,解决了现有餐车对环境污染严重、危害人体健康的问题。该多功能环保餐车包括台架,嵌入台架内的烹饪装置,以及用于收集烹饪食品时所产生油烟并将之集中处理的油烟回收系统,小吃车,所述油烟回收系统包括烟气管道,农村流动小吃车,与烟气管道连接的吸气与排气装置,该烟气管道的进气口用于吸收烹饪时产生的油烟,其出气口将所吸收的油烟排出。本发明结构简单、成本低廉、使用方便,且可有效地将烤制烹饪食品时所产生的油烟吸收并处理,避免了含杂油烟排放至空气中,污染环境,危害人体健康。