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关于老顾客，美食餐厅要不要重视？

虽然说一个餐厅要生存与发展就必须创造利润，而利润的来源便是顾客的消费，但是知否？其实餐厅是否能够长期保持好的流量，关键得看老客户！

尤其是目前美食餐厅的竞争已由单一的价格战转变为美食款式实力的较量，数据库的整体表现显得尤为突出，相信从事美食行业的亲们都深知。在开发一类新菜式时，得对其进行大规模的调查，加盟，了解各年龄段的消费者需求而制定相应的广告宣传，同时还要不定期地进行促销活动来提醒消费者，以引起他们的关注，如果是付费推广，还需要一定的价钱才有可能获得一个顾客，并且要不断对此进行维护，否则一不小心随时会丢失，可是以上的每一个环节都需要大量的财力、物力及人力支持，与其大力投入资源去获得忠诚度不高的新顾客，还不如让利给老顾客，这样美食餐厅盈利相对会增加，就算你花钱在电视等互联网上投放大量的广告，至多也只是提升了餐厅品牌曝光率与知名度而已，但要知道这并不等于认知度会上升，总而言之消费者说好的美食，才是真的好！

品匠小煲煲 以匠人精神打造卓越料理

如果要问现在的消费者最青睐的美食种类是什么，那一定莫过于火锅了。品匠小煲煲就是以火锅、焖锅为主打特色的美食，但又与传统的火锅、焖锅有所不同，龙虾餐馆加盟店，它专而精，将新鲜的特定食材与秘制的酱料放于煲内，烹制出健康、营养、养生的煲物，食材的原汁原味带给食客特有的体验。

 除此以外，品匠小煲煲也不局限于实体店面，跟随着互联网的潮流引入了互联网盈利思维，与O2O外卖平台达成了合作，实现了全网销售，即使你无法达到门店，只需要一个手机就可以送餐上门了，随时随地享受品匠小煲煲的绝世美味。

在如今的餐饮市场，拥有匠心精神的品牌已经不多见了，加盟开麻辣龙虾餐馆，但品匠小煲煲坚守自我，用匠心精神打造品牌，小龙虾开店，用匠心工艺传递美味，它的出现如果是个奇迹，那么它的未来却绝不会是奇迹。