茶籽油益处
茶籽油的分子结构很细,甚至比橄榄油还要细,这和我们日常的食用油不同,所以,使用时不用担心不好的作用、有油腻。是很好的绿色健康食品。由于茶叶籽油产量很低,且营养价值丰富,因此茶叶籽油又称“油黄金”,古代为皇家用油。茶籽油之中含有多种生物活性物质,如山茶甙有强的心作用;山茶皂甙有溶血栓作用,能防治血管硬化所致的多种心脑血管疾病;茶多酚具有降低胆固醇、预防病变等多种作用;角鲨烯具有香气,有很好的富氧能力,可抗缺氧,具有提高人体免疫能力的功能;丰富的维生素E,茶籽油生产设备 ,可以美容护肤抗衰老。食用这种植物油,极易被人体消化吸收, 降低胆固醇和血脂,还可以护肤和延缓衰老,茶籽油成套设备厂家,被誉为“东方橄榄油”,由此可见,茶籽油的市场前景非常广阔。
茶油精炼的原因
毛茶油,又叫土茶油,是指在茶油产地用传统土办法榨取的只经过简单过滤处理的茶籽油,茶籽油精炼设备,这种油的特点是:具有独特的茶籽油清香—“青”味。我们很多的消费者喜欢这种“青”味,特别是中老年朋友,但可能相当一部份年轻消费者不喜欢这种气味。土茶油的色泽一般较深,透明度比较差,放置一段时间后有较多的沉淀物析出。土茶油中含有较多的杂质,其主要的成分是机械杂质、磷脂、皂素、蛋白质等水溶性杂质以及水分,另外还含有相当数量的脂溶性物质,包括游离脂肪酸、醛、酮、腊质等一些低分子的物质,这些物质的存在不仅有利于微生物的生产繁殖,容易引起油脂酸败变质,而且对人体健康也会造成一定的影响。因此,来宾茶籽,毛茶油(土茶油)不宜食用,食用时一定要选购精制茶油。2004年5月1日起,国家卫生防疫及质检部门明文规定未经精炼的各种食用油禁止上市销售。