自制啤酒设备|科润生物|陕西啤酒设备

济南科润生物技术有限公司是一家专业从事啤酒和生物工程以及高端技术服务的公司。我们拥有一支涵盖啤酒工艺、检测、设备、电气、管理、销售等专业的技术管理团队，在工程建设方面具有丰富的施工经验和组织能力，在工艺技术和产品研发等方面具有多项专利技术和核心能力。

优良的啤酒酵母菌种是决定啤酒生产工艺和质量的关键.另外呢我们还应该注意:一般啤酒厂都具备完备的酵母培养系统，陕西啤酒设备，从菌种出发到发酵罐 使用一般雪绿6-7级培养.微型啤酒厂不具备 酵母培养技术和设备，生产所用的酵母泥依赖于大型啤酒厂的提供 ，由于质量和供应得不到保证，可能会影响到正常生产产品质量.同时呢我们还应该知道:啤酒活性干性酵母具有质量舱室、可长期保存使用方便等优点，生产啤酒设备，解决了小型自酿啤酒设备酵母供应问题.即使对大型啤酒厂，使用啤酒活性干性酵母后，也可以节省啤酒厂酵母培养系统的投资，提高劳动生产率和专业技术水平，使经济效益得到相应提高.

随着时代的发展，酿酒工艺进步了，酿酒设备也有新的改进，很多朋友都喜欢自己酿酒，下面就由 科润生物为您讲一讲小型酿酒设备自酿白酒的经验吧。   

为了不再喝市面上的酒精加香精，两个月前毅然投入了酿酒大军，小型自制啤酒设备，购买了一台一本机械酒龙头的小型入门级白酒酿酒设备，经过这段时间的摸爬滚打，共生产大米酒四坛，高粱大曲一坛，高粱小曲两坛，玉米小曲一坛。

试验证明，酿造时间长短肯定影响出酒率，虽然小曲酒号称15天就可以蒸馏，大曲酒30天就可以蒸馏，自制啤酒设备，但是这只是最短时间，按照这个时间，出酒率并不理想，我的一坛大米酒发酵了15天，五斤粮食只出了2斤36度的酒，当然，这是我头一次蒸酒，手忙脚乱，中途还开盖好几次，估计跑了不少，第二坛大米酒，因为没时间蒸，一直发酵了25天，结果五斤粮食出了46度酒3.6斤，25度尾酒3斤，出酒率大大提高。