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筷子怎样统治中国人的餐桌？（十五）-烨烁五金

不过，就像陆容说的那样，明代“快”的说法仍旧只是“俚俗可笑”的民间用法，未能动摇“箸”的正统地位。明末清初的苏州才子冯梦龙（《三言》与《东周列国志》的作者）曾经编纂了以明代苏州方言为代表的吴语民歌集《山歌》，里面的《咏物四句?箸》就写有“姐儿生来身小骨头轻，吃郎君捻住像个快儿能。”这里题目和正文采用了具有“雅”与“俗”之别的“箸”和“快儿”。

中日韩三国筷子的区别（二）-烨烁五金

三种筷子中哪一种使用难度很大？日本：由于日本筷子很短，所以很好掌控。再加上，制作筷子的木质不是很光滑，所以对外国人来说日本筷子是他们当中很方便使用的。中国：因为我国的筷子较长所以不方便使用。然而我们一般吃的比较多，所以夹起食物不是问题。韩国：韩国筷子细小又重，所以对外国人来说是很难使用的。不过如果使用韩国筷子对你来说很容易，那么中国日本的筷子那就不是问题。

号称深谙“筷子文化”的国人，每每在提起“筷子”的话题时，就会自豪地忽悠世界曰：早在距今3000年前，吾上邦中华就已经出现了由象的牙精工而制的象的牙筷云云。