与竹酒共融的竹子有什么营养?
竹沥:性味甘寒,能清热化痰、镇惊利窍。竹沥临床上常用于疗治中(zhong)风、高热、肺(fei)炎、惊痫以及气管炎等疾病。现在我们能很容易从药(yao)店里买到竹沥口服(fu)液。
竹黄:通称天竺黄。性味甘寒,具有清热化痰、凉心定惊等作用。《本草求真》载:“与竹沥功用略同,皆能逐痰利窍,但此凉心去风除热,治小儿惊痫风热,痰涌失音。较之竹沥,其性和缓,而无寒滑之患也。”临床上常用于疗治热病神昏、中(zhong)风痰壅、癫(dian)痫、小儿惊风抽搐等症。
竹叶:性寒,竹酒一般多少钱,味甘淡,具有清热除烦、利于排尿作用。《圣惠方》中介绍,以竹叶熬粥可治小儿精神恍惚;临床上常用来治心火炽盛导致的习惯性便(bian)秘、高(gao)血压、痔(zhi)疮、口舌生疮病症。
竹笋:它既是美味佳肴,又是一味疗效可靠的中药。唐代名医孙思邈《千金要方》中记载:“竹笋味甘,竹酒多少钱一瓶,性微寒,没有毒,主消渴,10年青梅竹酒,利水道,益于气力,延庆县竹酒,可久食”。李时珍在《本草纲目》中归纳竹笋的功用为:治消渴,利水道,益于气,祛痰,爽胃。因此,竹笋特别适合糖(tang)尿病病人食用。还有竹笋中含有大量食物纤维,能有效地增强胃肠蠕动,适合便(bian)秘的人食用。
药姑山竹酒教你品尝竹酒的四个步骤
湖北药姑山生态产品有限公司告诉您,关于品竹仙酒的几大步骤:
观:观鲜竹酒色泽。在良好的光线下,以白色为背景,酒杯倾斜着放在眼睛下方约45度角的位置,仔细鉴别酒的颜色,淡淡浅绿而非黄色。酒液是淡绿中澄亮透明很是清澈并挂杯(竹酒泪),略有竹内膜的碎屑,这才是通过成长三年成熟的九韵竹酒。摇:释放酒香。圆圈晃动酒杯,增加酒与空气的接触,充分释放酒香。
闻:闻酒香。将酒杯放至鼻下,深嗅一下,感受和体味酒的芳香;你会感觉到一股竹子的清香拂面而来,让人仿佛置身雨后的竹林深处;
尝:品竹仙酒。抿10ml的竹酒,用舌头搅动并吸气。请别担心发出“啧啧”声,这能使酒的味道随着升温尽可能发散出来后再咽下去。口感极好棉柔,香如新竹,可谓天赐神酿!
竹子是粗纤维植物,常温下储藏会使净含量和酒精度略微的减少和降低,慢慢变黄,是属于正常情况。建议在-1 ℃到-3℃冷藏环境下储存药姑山竹仙酒。