家用豆芽做法
1、先将绿豆挑选好,不好的豆子生不出豆芽还会烂,放在干净的盆里然后烧一壶开水,将开水倒入装有豆子的容器内,用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动,只到用手试水温已凉了,然后将水全部倒掉。
2、将绿豆放入漏水的容器中,再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上,要全部盖住。
3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方,每天要换一次水,要用温水,以不烫手为准,水要均匀的浇到豆子上,不用拿开毛巾,要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。
4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准,太多了豆子发起来后长不开。
科华全自动豆芽机械的特点:
1、快速做豆芽:使用水和氧同时供应,3-4天即可食用;黄豆、绿豆3-4天发芽食用;1斤黄豆出8-10斤黄豆芽;1斤绿豆出10-12斤的绿豆芽。
2、电脑智能:整个过程由电脑控制,无需人照看;该机培植的豆芽鲜嫩碧绿、漂亮诱人、清脆多汁,口感清爽;不仅食用安全、营养丰富,还具有一定的食疗保健作用;适用于做各式各样的豆芽.
3、独有技术:改进式恒温装置,保证发芽温度均衡,这款豆芽机可以让您在寒冷的冬季也能吃上称心的豆芽菜。
4、外观时尚,操作简单,安全耐用,电脑自动控制调节发芽湿度,无需人工看管,3—4天即可食用。