抹茶制作_泉州抹茶_八桥抹茶

       抹茶怕光，哈根达斯抹茶味冰淇淋的盒子比别的口味要厚很多~

       因为抹茶一旦遇到了光，叶绿素便会开始分解，影响口感，其实抹茶从茶芽生长期开始，就讲究恰当避光，为的是增加茶芽的叶绿素和氨基酸含量，降低苦涩味成分，就连抹茶制作过程中工厂也是关着灯的。

      岛国人民对抹茶的热爱已经到了丧心病狂的地步了，抹茶不单是泡茶喝，它可以用在各个地方，只有你想不到，抹茶品牌，没人岛国人民做不到！

      木糖醇抹茶润喉糖，也是开了脑洞，抹茶和樱花，每一块饼干上都有真正的樱花花瓣，简直浪漫得不得了啊！

      最后，给泥们看一下一家要逆天的日本冰淇淋店，抹茶制作，绝1对满足抹茶控的终1极幻想，让你感受什么叫来自天堂的味道！

       日本厂商愿意为了海外消费者的喜好而对抹茶做出改变。

       日本老1字号茶叶制造及批发商松北园茶店计划和德国企业联手探索开发欧洲市场。松北园茶店社长杉本刚说：“不能把日本的价值观生搬硬套。在海外，喜欢加糖茶或香茶的消费者也很多。因此迎合消费者喜好的姿态十分重要。”

       唔，说回到中国市场。你平时吃的抹茶冰淇淋，可能是绿茶的。

       在包含抹茶的全球绿茶出口市场，中国产占 70%，拥有压倒性市场份额。日本产的份额虽然出现增加，但也仅为约 1%。不过，泉州抹茶，中国主要通过将普通绿茶磨成粉末制作抹茶，而日本则采用碾茶制作。由于制作抹茶工艺复杂、原料讲究，人们常吃到的饼干、蛋糕、冰淇淋里使用的通常是绿茶粉，而非真正的抹茶，两者价格据说相差了 30 倍以上。即便如此，由于中国以日本抹茶一半以下的价格发起攻势，使得日本抹茶很容易被卷入价格竞争。