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临沂市
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引起蒸发温度过低的原因及解决办法
原因：压缩机冷量过大
库房负荷减小后，未及时减少压缩机的能量。冷库的压缩机是根据制冷系统最da负荷匹配的，而果蔬冷库的最da负荷是发生在货物入库阶段，其它大多数时间，压缩机的负荷不足50％。当入库结束温度降至适宜贮藏温度以后，系统负荷大大减少，如仍开启较大的机器，冷库设备，这样便形成了大马拉小车，温差增大，小型冷库设备，耗电量增大。
解决办法：应根据库房负荷的变化减少压缩机开启台数或用能量调节装置减少工作缸数。
鸡蛋保鲜冷库的注意事项：
1、鸡蛋忌与挥发性物质同装运贮藏，因此类物质如葱、姜、辣椒等的激烈气体会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，减速鸡蛋变质。
2、鸡蛋寄存前不可用水冲洗，有些鸡蛋的外壳很脏，二手冷库设备求购，人们喜欢清洗后在寄存，以免污染其他食品。但清洗会毁坏鸡蛋原有的外蛋壳膜。使细菌和微生物疏通进入蛋内，减速鸡蛋变质，可以用保鲜袋或膜包起来在寄存，就不会造成污染了。
3、鸡蛋超越保质期其新鲜和营养，将受到一定水平的影响。假如寄存是将过长，二手冷库设备回收，鸡蛋会因细菌入侵发作好转，呈现粘壳，散黄等。
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(临沂市二手冷库设备回收厂家)
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