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水果保鲜柜的放置：应放置在空气流畅，阴凉干燥的环境中，切记靠近热源，避免阳光直射，其柜体离墙不得小于20cm。

定期对水果保鲜柜进行清洁。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗水果保鲜柜。

很多超市在使用水果保鲜柜的过程中，偶尔会出现停机的现象，冷冻冷藏库施工，一旦出现这种情况之后很多的使用者都感到很急躁。所以当水果保鲜柜出现停机的情况下我们不能自乱阵脚，很多的原因都是由于外在的因素所导致发生的，而且这些外因的处理方法也都是自己能解决的，太原冷冻冷藏库，也算是比较容易解决的，如果在我们确认不是外在原因的话，那就需要进行售后维修了。

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苹果在鲁中南适宜采收期在10 月下旬至11 月上旬。贮藏果宜选择没有碰伤、充分发育、新鲜洁净、无刺伤、无病虫，色泽具有本品种成熟时应有的色泽， 低着色面在70％以上，果径在75 毫米以上的苹果， 不得选用过熟果。