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　　20元的黄酒和500元黄酒的区别是什么？

　　黄酒的市场并不像葡萄酒市场一般成熟，没有完善的法规为合格品以上的品质做分级，也没有成熟第三方权威机构来正一正三观和味蕾。少数几家酒厂占据了几乎全部的市场，他们对自己的产品有定价权。所以，很难通过包装去判断一个贵的酒就一定品质好。好酒，纯手工酿造黄酒招商，还是要喝过才行。对于好东西，很多时候标准是相似的，好的黄酒也会遵守BLIC准则。好的平衡感（balance）、复杂（Complexity）的风味、相称的浓郁度（Intensity）、悠长的余味（Length）。

　　黄酒是一种特别需要陈年的酒，特别是黄酒以“老酒”闻名，年轻的时候口感往往会比较生硬，酒精味也会比较冲，而陈年能很好的解决这些问题，商丘黄酒招商，使酒变的更优雅。陈年时间长的酒也会造成更多成本。所以，一般来说，的确12年陈的酒就会比3年陈的贵，也更好喝。

　　“野王怀氏”铁棍山药酒以其独特的“醇厚、清香、绵顺”的口感和保健功效得到了专业人士和社会各界的好评。沁阳市野王怀氏生物科技有限公司是一家生产研发养生保健酒品的生物科技有限公司，公司创始人丁先生是丁氏黄酒（现聚珍酒厂）第七代传人。

　　自制黄酒的做法

　　材料：冷开水10-15斤 ，力克甜黄酒曲一包，大米12斤

　　1.找个没使用过的泡菜坛子（40斤容量），用水密封的那种。大概30块钱。

　　2.把大米做成米饭，搅拌温度降低到30-33度时加入酒曲。

　　3.把拌上酒曲的米饭装进坛子，倒上准备好的10斤冷开水。

　　4.盖上盖子，倒水密封。温度只要不低于15度，OEM黄酒招商，都可以正常发酵。

　　5.发酵停止以后，过滤。就行了。

　　总共只有四个步骤：做米饭--加入酒曲--发酵--过滤。

　　清乾隆年间，怀府特产黄酒招商，怀庆府河内县（今沁阳市）县后街丁朝臣创立“永春糟坊”酿造黄酒；独特的“三浆四水”工艺，经过丁氏家族八代传承并发扬光大。沁阳市野王怀氏生物科技有限公司与多所知名院校合作组成科研团队，历经五年，开创了独有的铁棍山药发酵酿酒技艺——“低温发酵”工艺；工艺保持了铁棍山药有效成分的生物活性，将富含的山药多肽、酵素、黏蛋白等有效成分分离出来；将山药中的大分子结构分解成人体更易吸收的小分子团。