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鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，小吃车加盟项目什么好，鲜香爽滑的特点，小吃车加盟费用，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。
余粮餐饮小吃车的特点
作为快餐车流动方便、干净卫生、豪华美观，是每个城市一条风景线；主营快餐、小吃，店里风味特色牛肉干、鱼条、抓饭、辣子鸡块深受客户喜爱。 虽然车里面积不是很大，但是因为一直特色与实惠的经营态度，小吃车加盟多少钱，获得了很多消费者的亲睐，天津小吃车，生意一直非常火爆。再加上食物制作过程非常环保洁净，快餐车一直以来坚持的原则只为了每一位顾客更加放心的食用。
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