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（商用电烤箱、燃气烤箱）三层三盘电烤箱性能特点：

1、指针温度显示仪表，面火，底1火单独控制，全自动控温，

2、电热三层三盘烤箱超大玻璃透1视窗，双层钢化玻璃，透1视效果好。

3、面火，底1火独立控制，每层温度独立工作。

4、商用三层电烘炉选用优质的远红外线电热管，发热均匀。

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电烤箱（商用电烤箱、燃气烤箱）的工作原理：

    电烤箱（商用电烤箱、燃气烤箱）是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，燃气烤箱价格，电烤箱（商用电烤箱、燃气烤箱）的温度一般可在50-250℃范围内调节。

   电烤箱（商用电烤箱、燃气烤箱）主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。

    电烤箱（商用电烤箱、燃气烤箱）和上下同时加热三种。

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