玫瑰喜阳光充足,黑玫瑰,耐寒、耐旱,玫瑰,喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土,在粘壤土中生长不良,开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方,以防日光反射,灼伤花苞,影响开花。
玫瑰为阳性植物,日照充分则花色浓,香味亦浓。生长季节日照少于8小时则徒长而不开花。对空气湿度要求不甚严格,气温低、湿度大时发生锈病和白l粉病;开花季节要求空气有一定的湿度;高温干燥时产油率则会降低。玫瑰对土壤的酸碱度要求不严格,黑色玫瑰,微酸性土壤至微碱性土壤均能正常生长。冬季有雪覆盖的地区能忍耐-38℃至-40℃的低温,无雪覆盖的地区也能耐-25℃至-30℃的低温,但不耐早春的旱风。土壤尚未解冻而地面风大的地区,枝条往往被风吹干;若土壤已解冻,根部不断向茎输送水分和养分,香槟玫瑰,风不能造成严重危害。干燥度大于4的地区需要有灌溉条件才能正常发育。
玫瑰枝枯病又为溃疡病,为真l菌性l病原菌所引起,经由伤口进入植株,使茎部全部或部分坏死,进而往上或往下坏死,使患部上位之枝叶生长不良或枯死。玫瑰的伤口主要是由于修剪所造成,此外低温寒害或者嫁接等操作也会造成伤口,而枝枯病亦能从茎部刺剥落处进入。一般枝枯病在节间较易发生,所以修剪时应尽量使伤口靠近节的位置,可预防发生枝枯病。另外大轮种的玫瑰、植株营养不良或感染黑点病,皆较容易受感染。