由于人们长久以来抱有 “保健酒等同于药酒”的思维惯性,饮用保健酒的消费群体一直以老年人为主。现在这一情况正在悄悄发生改变:保健酒的主要消费人群正在慢慢从中老年人向中青年人扩展。特别是南方沿海有悠久保健酒饮用历史的城市,在年轻人习惯消费的小餐饮终端、大排档、烧烤店里,保健酒成为盛行的佐餐饮料酒。喝酒,喝保健酒,正在成为很多年轻人的生活习惯。
药酒在古代民间季节性疾病的预防中应用也很广泛。据典籍记载,鹿宝酒,元旦除夕饮屠苏酒、椒柏酒;端午节饮雄黄酒、艾叶酒;重阳节饮茱萸酒、腊酒、椒酒等。《干金方》曰:“一人饮,一家无疫;一家饮,一里无疫。”可见饮用药酒预防疾病的重要性。至今,我国南方一些地区和台湾人民还沿用这些风俗。不过,药酒成分已有所改变。屠苏酒,鹿宝酒淘宝专卖,是用薄荷、紫苏等药物浸糯米酒而酿成的,一般都在正月初七日饮,以辟瘴气。
酒虽然都是在酿造过程中加入了药材,但酒属于“饮料酒”范畴,鹿宝酒价格,药酒属于“药”的范畴;酒主要用于调节生理机能,以养生、健体为目的,而药酒主要用于病,有其特定的医作用;酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收,药酒则由药厂生产,由药品管理部门主管,鹿宝酒批发,产品质量不合格只能报废;另外,酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群,药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处或在专业人士的指导下服用。