饭堂承包,吉发膳食管理,单位饭堂承包

东莞市吉发膳食管理有限公司营养餐饮的团体餐饮承包公司，受到了众多工厂、企业、事业单位的好评。合作经销商两家配套企业，是一家集膳食承包，员工饭堂承包合同，食材为一体的服务企业！

1.转盘的一半在厨房内，另一半在厨房外的餐厅里，饭堂承包，厨师将盛好的食肴不停地放在转盘上，就餐者根据所买餐券的等级，自觉地从不同的转盘上选取饭菜。用好餐，哪里有饭堂承包，把餐具放在传送带上，由食堂统一收回洗刷。

2.位于日本川崎钢铁公司东京总部，每天中午有18000多名职工在铃声中乘声中电梯去食堂，他们凭带有磁带的用餐卡就餐，钣菜供应处配有80台穿孔读出器。用餐者将自己的用餐卡插入穿孔片读出器后就可挑选饭菜。一套装置能保证20000多名就餐者在45分钟内用餐完毕。

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我们谈“礼”，不要简单地将它看作一种礼仪，而应该将它理解成一种精神，一种内在的精神。这种“礼”的精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。

精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。