广州酒店用品展博览会_广州酒店用品展_‘’佛兴展览‘’

欢迎参加亚洲规模很大的酒店用品展览会、展会汇聚了我国、美国、意大利、德国、法国等20多个国家的酒店用品展览会，今年展会设35个展厅、估40万平方米展览面积，8大产品展示区域，近4000家参展企业。我们将更加努力，继续把本会办成全球地区规模大、产品多的酒店用品展览会。

展览会日程安排：    2017年12月13日至15日客商洽谈订货；

展会简介：

       作为中国酒店餐饮行业规模Z大、影响力Z强、水平Z高的展会之一，中国国际酒店用品及餐饮展览会一直努力与市场紧密结合，为企业打造一个专业的展示平台。展会从专业角度出发，设有8个主题展区：食品饮料、餐饮设备、酒店布草、客房用品、清洁设备、工程设计、休闲服务、安防智能以及酒店咨询，为酒店餐饮行业人士提供一站式采购平台。我们诚邀国内外酒店用品厂商报名参展，广州酒店用品展开展时间，并诚邀宾馆酒店的采购人员和经销商、代理商届时前来参观、订货。

欢迎参加亚洲规模很大的酒店用品展览会、展会汇聚了我国、美国、意大利、德国、法国等20多个国家的酒店用品展览会，今年展会设35个展厅、估40万平方米展览面积，8大产品展示区域，近4000家参展企业。我们将更加努力，继续把本会办成全球地区规模大、产品多的酒店用品展览会。我们诚邀国内外酒店用品厂商报名参展，并诚邀宾馆酒店的采购人员和经销商、代理商届时前来参观、订货。

展览会日程安排：    2017年12月13日至15日客商洽谈订货；

我国饮食文化源远流长。其中，餐饮器具一直被视为是饮食文化的重要内容。古诗云：“葡萄美酒夜光杯”，足见“美食”与“美器”的唇齿关系。    ，美食不如美器，餐具应当讲究；    第二，雅丽实用便可，不必要求过高；    第三，盛器因菜制宜，无须强求一致；    第四，盛器力求多样，使之参错成趣。这是符合古代使用餐具的实际的，但是并不完整。    事实上，广州酒店用品展会时间，从古到今我国对于餐具的使用，参错成趣与整齐划一是并行不悖的。依据时间、场所、规格、菜品之不同，给人以视觉上的美感。在酒店或餐厅里，较一般的摆桌是用高裆骨质瓷餐具，高裆些的是银饰装点的口布、银筷以及镶银的套碗、套盘，再高裆的就该全换成金的了。菜肴是讲究形体美的，有的圆润饱满，有的丝条均匀，广州酒店用品展，有的片块整齐，而盛具的种类较多，形状不一，各有各的用途，在选用时必须根据菜肴的形态来选择相适应的盛具。根据菜肴的不同形状运用“象形”、“会意”的手法配以各种形状的餐具，就会取得相得益彰的效果。当然有的筵席为提高宴会效果，还可用梅花形、扇形、叶形、爪形、佛手形等成套的餐具。总的意思就是要使菜点的形状与盛器的形状统一起来，创造和谐美。如果乱用，不仅有损美观，而且食用不便。盛器和菜肴的色彩组合，是相互映衬，相互烘托的，它们之间存在着调和与对比的关系，即统一色的应用和对比色的应用。对于“白玉鸡脯”、“滑炒鸡丝”等洁白如玉的菜肴要配以青花、红花瓷等色调略深的盘碟，或带有色彩图案的盛器，进一步体现菜肴的特色，给人以淡雅的色调出现。由于颜色相近，色调统一，使人情绪融合，增加食欲，这就是统一色配在一起产生的效果。而对于“酱汁瓦块鱼”、“溜腰花”等色泽较深的菜肴就宜选用白色的或浅色的盘碟，减轻菜肴的色暗程度，这样就会显得色彩鲜明，给人愉快的感觉。现今盛器变化的一个显著特点是由单一化向组合化、成套化方向发展。普通的消费者在选择陶瓷餐具时，开始要求用材、规格、花色等方面协调统一。据观察，不少商场里成套的餐具正被越来越多的消费者相中。酒店或饭店企业很早就在这方面进行关注了，一席菜的食器如果不是清一色的青花瓷，便是一色白的白花瓷，其本身就失去了中国菜的丰富多彩的特色。因此，一席菜不但品种要多样，食器也要色彩缤纷。这样，佳肴耀目，广州酒店用品展博览会，美器生辉，蔚为壮观的席面美景便会呈现在眼前。   成型的菜肴一般都要进行点缀和围边，用以达到美化菜肴的目的。所以我们在使用餐具时就要考虑菜肴的点缀、围边将采用何种形式。要做到既可以弥补菜肴平淡之不足，又能增加菜肴的色彩，使菜肴更具有清新感，爽心悦目。也要防止一些不必要的点缀，做到适可而止。这样就达到了食用与审美的统一。