该新型斩拌机斩拌刀轴伸出机体相对短,整体结构紧凑,鱼糜斩拌机型号,强度高,钢性好。主要适用于肉类制品,菜制品,果制品,水产品,软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序。斩拌机按大小型号分类:20型,东营鱼糜斩拌机,40型,80型,125型,200型。
斩拌机所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成,整体表面光滑无死角,使圬垢不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷,彻底,安全可靠,鱼糜斩拌机价格,维修方便。
斩拌机简析
摘要:鼎迅斩拌机是在高速旋转下,鱼糜斩拌机小型,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物的食品机械,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。下面我们将通过技术参数要求、设备外形、主要部件结构和典型零件分析来认识斩拌机。
鼎迅斩拌机配置:
①电气控制箱:包括工作状态切换,料盘转速调节以及刀片转速调节开关。
②刀盖:为了保证安全工作,斩肉时用刀盖将刀片组件盖起来,同时也防止物料飞溅,刀盖与斩刀轴驱动电动机互锁,只有盖上盖子时刀轴电动机才能启动工作。