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　　酒的别称

　　杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。

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　　白酒喝多了，用什么方法解酒最快

　　13.海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

　　14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，承德御宴怎么样，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

　　15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

　　16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

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　　白酒按香型分类

　　酱香型白酒也称为酱香型白酒，酱香柔润为其主要特点。

　　浓香型白酒以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在酒中，浓香型白酒的产量大。四川等地的酒厂所产的酒均是这种类型。

　　清香型白酒称为清香型白酒，采用清蒸清渣发酵工艺，承德御宴加盟，发酵采用地缸。

　　米香型白酒特点是米香纯正。

　　芝麻香型白酒兼有浓、清、酱三种香型之所长，是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员。

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