3.卫生
传统的屠宰方式不卫生,因为动物体积大、毛多,牛屠宰设备价格,没有经过检疫,同时人力往往并不能将家禽和家畜清洗的很干净,牛屠宰设备生产厂家,脱毛也经常存在不净等问题,常常会导致卫生问题。而用屠宰设备,因其具有完整的检疫系统同时各个机器的互相配合,完全不用担心这些问题。
4.自动化
采用屠宰设备屠宰,全过程采用电脑控制,只需人工看守,浸泡的时间,牛屠宰设备多少钱,分割的大小都可以由人来控制。
屠宰设备
屠宰设备还要求用于对沥血、预剥皮后的牛屠体完成换轨、扯皮、割牛头、开胸、取红白内脏、劈半、冲洗、检验等操作工序。
屠宰机械设备采用间歇式逐工位输送,输送与换管轨提升动作由可调集成控制电路自动控制,以满足不同工艺要求。
常与扯皮机、(翻斗)气动升降台、内脏同步卫检输送机、开胸锯、往复劈半锯等设备配合使用。是大中小型屠宰加工厂不可缺的。
我国肉类机械进口量大原因分析
近几年肉类加工经历了从冷冻肉到热鲜肉到冷却肉的发展轨迹。速冻肉类食品发展迅速,成为许多肉类食品厂新的经济增长点;传统肉制品逐步走向现代化,传统的作坊制作向现代化工厂挺进。虽然我国肉类机械行业发展平稳,但相较于国外发达国家我国肉类加工机械企业的技术水平相对落后。尤其近年来,牛屠宰设备,我国肉类加工机械企业出口受挫,导致国内肉类机械市场,竞争加剧。 我国肉类机械进口量大原因分析
我国生产90%以上的肉类加工设备,几乎覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品、综合利用等所有加工领域。例如:斩拌机、盐水注射机、连续式真空包装机、油炸机等。这些设备在中国肉类工业中已起到了很大的作用,推动了肉类工业的发展。