全自动电磁加热搅拌炒锅特点
电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,电磁加热搅拌锅价位,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
加热方式:
自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,电磁加热搅拌锅规格,温度高,锅面可达数百度,电磁加热搅拌锅哪有,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,咸阳电磁加热搅拌锅,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
搅拌方式:
搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。