诸城市运加机械有限公司主要生产各种熏制设备,烟熏炉,豆腐干烟熏炉,优质烟熏炉选购,烤鸭熏蒸炉。
什么是烟熏炉,它的功能是什么?诸城运加机械为大家介绍一下:
烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。根据客户的要求及市场反馈信息,菏泽优质烟熏炉,我公司对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
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公司的酱板鸭烟熏设备、100公斤糖熏炉, 功能多可熏蒸肉制品豆制品。发烟装置分为三层,上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,优质烟熏炉直销,打开发烟开关按钮,优质烟熏炉生厂厂家,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。