大型全自动干豆腐机、锡林郭勒盟干豆腐机、豆腐皮机器

清流县盛产豆腐皮历史悠久。民间传说：清流豆腐皮的来由和南宋杰出的民族英雄、爱国诗人文天祥有关。南宋景炎元年(1276年)端宗赵昰由右丞相文天祥护驾到南建州(即今南平市)，途经沙县、清流、宁化等地招募义军，以图恢复宋室；文天祥最后，率军进驻长汀，挥师邵武。文天祥护送杨太后到黄柏洋，因为天气炎热，且十分劳累，又逢老天爷做怪连连下大雨，杨太后下令在黄柏洋(后人称国母洋)住下来。

国母洋的村民每年都种很多黄豆，除拿到集市上换回盐巴、土布外，留着的逢年过节用来做豆腐。这几年兵荒马乱，外地的石膏运不进来，连续几年都吃不上豆腐，只得煮黄豆当豆腐吃。但是，怎比得上可口的豆腐呢？杨太后吃了几顿黄豆觉得不是味道，为什么不做些豆腐呢？她叫随从请来几位村姑问话，才晓得是买不到石膏无法做豆腐。杨太后带着随从叫几个村姑把磨好的豆浆煮一下来吃，热煮时产生飘浮的块片，村姑们尝了一下味道还不错。于是捞起置凉，凉干后像竹片一样，当地人称之为豆腐皮。村姑把豆腐皮用来煮汤或炒，给太后用膳，杨太后食后很是高兴食欲大增，文天祥见太后如此高兴，顿时诗兴大发，挥笔写下一对佳句：“山高不碍乾坤眼，地小能容宰相身。” (据《嘉靖道光·清流县志》记载)从此，这里的村民便知道没有石膏能做豆腐吃，也能做豆腐皮了。至今，嵩溪镇国母洋村的村民家家户户都做豆腐皮，以此纪念国母。

科华全自动干豆腐机的生产工艺及生产要点.

      （一）生产工艺：大豆→挑选→清洗→浸渍→粉碎（磨浆）→煮沸→过滤→蛋白质→凝固→成型→切块→冷冻→成熟→解冻→脱水→干燥→检查→入库

   （二）生产要点：1.大豆浸泡16~18小时后粉碎成豆浆，豆浆煮至近100摄氏度，并持续5分钟以上。……在根据传统的干豆腐生产方法来做出干豆腐。

   （三）拿一颗大白菜一片一片的摆好，洗干净晾干！

   （四）把开始准备好的干豆腐放在桌子上铺平，把准备好的白菜铺到冻干豆腐上一卷一卷的卷紧用尼龙绳缠紧，在锅里蒸煮半小时，从锅里取出来后，放到有阳光的地方晾晒，没有水分即可.冻干豆腐煎炒白菜就完成了。可凉拌着吃，煎炒着吃，蒸煮着吃等均是美味佳肴！