白芝麻酱,夏津德福香油饭店专用(图),白芝麻酱生产厂家

芝麻用搅拌机打碎，越细越好，在锅里加入油，油要稍微多一点，差不多盖过芝麻。油用小火加热，6成热时加入磨好的芝麻慢慢熬，熬至微微发黄就可以了。

   做法很简单，但是有些地方要注意，

   1、熬的时后火一定不能太大，还要不停的搅拌，不然芝麻会沉下去，很容易焦。

  2、凉了以后可以用1个干净的玻璃瓶装好放在冰箱，但是一定不能沾水。

大多数地方的芝麻酱之美，美在领衔主演。

比如涮羊肉，白芝麻酱选哪家，一小碗芝麻酱，顶多来点韭菜花和辣椒油，那就很美。

比如大武汉，一早醒来，千万市民集体启动热干面模式，白芝麻酱生产厂家，那种对芝麻酱的爱，真是爱得荡气回肠。我就纳闷，一座城市怎么能集体吃一样早点呢？长沙很多人吃米粉，也有各自钟爱的码子啊，就算是肉丝粉，还要分带线、轻挑、原汤各种名堂。

超市里买瓶芝麻酱，加纯麻油去稀释，细心搅拌，直到干硬变成流淌状为止。煮挂面，拿个大碗，开水或骨汤调盐鸡精酱油做个汤底，撒葱花或香菜，加剁辣椒、榨菜丁，猪油可以不要，白芝麻酱多少钱，把面条下进去，然后，淋上一瓢饱含芝麻油的浓香芝麻酱…

了解芝麻酱薯片的做法：

芝麻酱薯片 -做法:　　

1.蕃薯去皮，切成1公分厚的片状，然后放入盐水中浸泡去除涩味，沥干水分备用。

2.在平底锅中放香油烧热，白芝麻酱，将蕃薯片煎炸成两面呈金黄色微焦，煎熟后撒上许盐。

3.将芝麻酱、蜂蜜、姜汁加少许盐拌匀为沾酱汁。

4.炸好蕃薯片放入餐盘中，淋上酱汁，撒上白芝麻即可、用沾取方式食用也可以。