1 、微波加热是使被加热物料本身从内到外同时成为发热体,工业微波设备哪家好,不需要热传导过程,均匀效率高。
2、茶鲜叶杀青失水均匀无表面硬化,叶质柔软;
3、只要控制微波功率(可调),即可实现立即加热和停止,没有热惯性,便于实现自动控制,保证产品品质的一致性。
4、 微波加热过程中,工业微波设备,除了被加热物料升温小,几乎无其他损耗,故热效率高,节能。
5、 微波加热具有热效应和升温效应,工业微波设备维修,故能在较低温度下(低温真空状态下)杀菌和防霉保鲜,小型工业微波设备,便于储藏和运输。
6、无微波泄露、无放射性残留及有害气体排放,设备向外散热少,噪音小,极大改善工作环境和工人劳动强度。
主要配置:
1、PLC控制,触摸屏显示,人机交互界面;
2、自动温度控制系统;
3、变频调速;
4、自动排湿系统;
5、防泄漏系统
工业微波设备产品质量:①含水率28%干燥到10%左右,微波干燥的大红枣,枣型饱满,红枣颜色不变,延长保质期。②微波生产的大红枣片,松脆、口感好、颜色与原红枣一样,很有有市场价值。
工业微波设备备的特点
1、加热均匀:由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、节能:微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高、时间短:由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制:与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。