工业微波烘干设备_千弘微波_工业微波烘干

竹筷子利用微波干燥杀菌的优点

微波灭菌的优点：

 1、时间短、速度快 常规热力干燥杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间，物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成，电磁场作用下，这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下，这些取向按交变电磁的频率不断变化，工业微波烘干多少钱，这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能，使介质温度不断升高，故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短，在一定功率密度强度下，一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。

 2、低温干燥杀菌保持营养成份 微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用，相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65―70℃，75―80℃或103―121℃，时间在3―8分钟，且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如：采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46―50%，相比之下，微波处理法能达到保留维生素C的60―90%，常规加热法猪肝维生素A保留值为58%，而微波法加热则可达84%。

 3、节约能源 微波电能转换效率高，一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理，加热箱体本身不被加热，因而不存在额外的热能损耗，所以节能省电，一般可节电30―50%。 

4、均匀彻底 常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差，内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味，缩短处理时间，往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象，然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能，表面和内部同时作用，工业微波烘干，能保证内、外部温度一同达到要求值，所以干燥、杀菌均匀、彻底。

 5、便于控制、易实现自动化生产 微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单，便于控制，没有热惯性，能根据不同食品工艺规范要求进行处理，减少生产操作人员，工业微波烘干厂家，降低生产成本。 

6、设备简单、工艺先进 与常规杀菌相比，微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可，对厂房无特殊要求，投资少。

 7、改善劳动条件、节省占地面积 微波设备无高温、无奈热、本身不发热，无热辐射。可大大改善劳动条件，而且设备结构紧凑、节省厂房面积。欢迎咨询、考察！

微波真空萃取设备：依据不同气压下液体沸点不同的原理，将微波萃取真空和真空技能结合起来，低可在20～30℃室温条件下进行微波萃取，设备标准较全，从10公升到3立方米。小型设备供院校、科研所和各类实验室作实验，大型设备供出产 单位运用。

微波动态萃取设备：这是一款依据我国国情规划的微波设备，能够替换现在广泛运用的各类多功能提取罐，是技能更新换代产品。各类食物、制药、化工企业均可运用。现现已装备多种标准，彻底满意各种物料提取需求。可在常压下进行水煎、醇提处理。微波萃取罐和惯例提取罐比较，能进步近十倍的效率。