产品详情(变频真空滚揉机参数厂家)
当设定滚揉方式为呼吸滚揉时,变频真空滚揉机售后,滚揉机将在真空状态下进行正转和反转,在常压状态下暂停。即启动→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→反转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)→正转(抽真空至设定真空度,并保持)→暂停(放真空,保持常压至暂停完)……、二次加辅料时间后暂停,同时报警信号灯亮。当工人加完料盖好闷盖后,按下加料结束按钮,南京变频真空滚揉机,以使滚揉机接续运行,直至滚揉总时间结束。
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使用滚揉机的注意事项 滚揉机是肉类产品进行加工时的一个重要设备,它的工作原理就是利用物理冲击力对肉类进行按摩和敲打,这样做的目的就是为了使腌制的调料能够更加渗透到肉里,同时也可以保证肉类食品经过按摩和敲打之后口感变得更加鲜嫩和有嚼劲。 在使用肉类生产设备的同时需要注意的就是,首先要把肉类大致的切成块状。
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