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定制酒

       中包酒业隶属于中国包装总公司，专注于国内定制酒市场，定制酒，着力搭建的全新定制酒销售平台，更为独特的，北京活动奖品定制酒价格，是中包1号定制酒匠心独具，专为定制业务开发的中包1号定制浓香型白酒，由中国酿酒大师亲自勾调，在名优酒产地四川宜宾生产。同时，活动奖品定制酒，而且1瓶就可以起定，从而无需再为量的问题而烦恼。

       选择白酒看重的无外乎品质和价格，那么如何在品类繁多的白酒市场中选择一款性价比较高，又拿得出手的优质白酒呢？这一期让我们先从行业发展水平的角度来看看价格：白酒行业在经历了2012年高速发展中的急刹车，2013的观望与迷惘和2014年深度调整后，价格有逐步探底的趋势，一些名酒虽然价格略有下调，但仍然属于酒中贵族，难以满足大家的日常需求，也有不少酒类产品纷纷打出了“跳楼价”来拉动消费，价格虽然低廉，但口感平淡单一的酒真的是您想要的吗?中包1号自诞生之日起就不走寻常路，在坚持纯粮酿造、固态发酵，保证酒品品质的基础上，抛弃了所有经销、代理环节，只在网络销售，专人配送，真正做到了出厂、入户一步到位，让您花费低价就可以享受真正来自酒乡的优质白酒。

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      假酒进了真酒酒瓶有以下几个方面需要关注。

      其一，酒瓶回收“雾霾重重”。这些真酒瓶从何而来?其实很简单，这大多数都是收购人员从酒店回收的，这是一条利益的灰色链条。比如在酒店就餐时有服务员说，喝酒的时候能否不撕烂包装?她可以拿一个完整的外包装和酒瓶到老板处换取3元钱。3元钱虽然不多，但是，一天下来估计服务员的收入也是不少的。老板要这做什么不言而喻。这需要斩断这个利益链条：对于食客来说，要养成撕烂外包装的习惯;对于真酒厂家来说，应该多使用瓶盖、酒瓶一体的酒瓶，开盖之后酒瓶就直接报废了。    

      其二，食客喝酒“唯名是图”。酒这东西，其实并不是越贵就越好的。有些酒虽然价格不高，但是其真还是粮食酒，口味和质量其实都不错。但是，很多人要面子，请客的时候，总是以为名酒、贵酒才最有面子。喝酒成了喝“面子”，也就直接导致了名酒的泛滥。而这也给不法人员带来了“商机”。假如人们在喝酒的时候，喝的不是虚荣心，喝的不是酒名字，喝的不是酒价钱，也许就不会有这么多的假名酒了。可以说正是人们的“唯名是图”纵容了假酒现象。

      其三，规定成为“塑料花朵”。对于白酒的管理，有着一个严格的规定，叫“酒品随付单”制度。所有白酒的销售都必须有这个身份的证明，通过这个单子可以看到这些酒品的“旅程”。从哪个企业的哪个分厂出来的?到了哪个城市?进了哪个超市?最后进了哪家饭店?都是清清楚楚的。这个制度是确保酒品安全的好办法。试问，这些在小作坊、厕所里被灌入回收的真瓶中的劣质酒，能有这个“酒品随付单”吗?很显然，当我们的规定形同虚设的时候，规定就成了“塑料花朵”，看着挺美，其实只是假风景。这也是假酒装进真瓶的原因所在。

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秋风起，蟹酒香！这个十月，唯闸蟹和美酒不可辜负！

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      秋风起，蟹酒香。又到了吃蟹的季节，梁实秋说“有蟹无酒是大煞风景之事”，秋意渐浓，螯封嫩玉，红膏满盖，再配上一杯美酒，一场舌尖盛宴让人浮想联翩……    十月份，吃螃蟹的时候才刚刚开始。不过，蟹与酒如何搭配可是一门功夫，需要细细钻研。

      常见误区

      1、啤酒配蟹

      吃螃蟹不要喝啤酒！道理很简单，螃蟹含有非常丰富的蛋白质，以及丰富的钙、磷和铁等微量元素的，营养太过丰富。而啤酒中含有大量的与之冲突的失误，两种食物在胃里相遇就会成为你头疼以及其他疾病的来源。

      2、干红配蟹

      在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。主要是因为红酒中的单宁与蟹肉产生的化学反应，会突出蟹肉的腥味，甚至产生铁锈味，企业接待定制酒价格，因此一般不会用干红来配清蒸螃蟹。

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