国内市场需求变化将带动真空熟食食品行业加快结构调整和产品优化。如肉制品,培训,单一肉类品种主导市场的格局将被多样化混合品种所替代。猪肉消费会保持绝l对量的增长、相对比重的下降;牛肉、禽肉消费的相对比重将持续快速上升。目前居民肉食消费以购买热鲜肉为主,冷鲜肉和各类肉制品所占比重较小。随着人民生活水平提高引起的消费习惯变化,卤菜培训,各种精深加工的分部位冷鲜肉、小包装肉、半成品肉、冷冻肉、熟肉制品以及以肉类为原料的方便食品、功能性食品、休闲食品和旅游食品的消费将明显上升。培训
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