羽衣甘蓝较耐阴,但充足的光照叶片生长快速,草花,品质好。采种的植株要在长日照下抽薹开花。对水分需求量较大,干旱缺水时叶片生长缓慢,但不耐涝。对土壤适应性较强,而以腐殖质丰富肥沃沙壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷凉气候下生长迅速,草花马鞭草,产量高,品质好。在钙质丰富、pH值5.5~6.8的土壤中生长最旺盛。栽培中要经常追施薄肥,特别是氮肥,并配施少量的钙,有利于生长和提高品质。
上汤羽衣甘蓝菜的做法
1.材料准备:红椒切丝,大蒜拍下即可,宿根草花,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
3.然后再一次放入红椒,野生菌,草花福禄考,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝。
4.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。
上汤羽衣甘蓝也是一个不错的菜品,很多人都比较喜欢这道菜。喜欢的朋友可以试试哦