在中国,自古就有喝茶品茶的习惯,茶已经不单单是日常生活中的饮品, 更多的时候能反映出人高贵的品性。但是茶和酒不宜一起饮用。
茶和酒一起饮用的危害
1.伤肾
茶叶中含有一种碱的物质,对人体本身就具有利的尿作用,而当人体摄入酒之后,酒精在人体中会转化一种乙的醛物质,当还没有完全消解的情况下,便会使得茶叶中的碱所产生的利的尿作用而进入到人体肾的脏。
2.伤肺
在中医理论中认为,酒味辛辣,入肺,而肺部又是与大肠相互呼应的,而茶叶味苦,属阴,如果在喝完酒之后就喝茶很容易使得酒中对人体有害的物质进入到肺部,青海璞提茶,对于肺部的健康造成严重的威胁。
茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书'若深珍藏'的'若深杯'为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,璞提茶特级天茯茶砖,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香。
茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸野生茶茶杯,副洗用以浸冲罐,古树璞提茶,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,璞提茶金花茯砖,棋盘形……但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。