草莓为什么会发生“不时出蕾”现象?怎样防止?
在成片的生产园中,有的植株在正常开花结果之前,反季节提前渐次出蕾,这就是“不时出蕾”。这种现象过 多,势必影响下一个生长季节的产量。 这种现象除品种特性因素外,主要有气温影响及栽培措施不当所致。如秋季低温来得早,又遇暖冬,或进行保护地栽培时 保温时间不当,扣棚过早,张家口草莓苗多少钱一颗,通风不及时。栽培措施不当,如苗期花芽分化之前氮肥不足,迫使花芽提前分化,红颜草莓苗多少钱一颗,或假植时间过迟、苗过小,假植床过干过湿,肥料不 足,形成老化苗,均可造成“不时出蕾”。 为避免“不时出蕾”,应选用合适的品种,并根据品种的特性采用相应的栽培管理方法。育苗过程中应加强管理,合 理施肥,培育壮苗;冬季保温,使之发育正常。对少量“不时出蕾”植株,加强肥水管理,促进其腋芽分化,以减少损失。
草莓速冻加工以及运输方式:
1.草莓的清洗消毒:以上原料置于大水池中清洗,以除去泥沙、叶片等碎屑,并换水冲洗。随即将清洗果置于0.05-0.1%的水溶液中浸泡、洗涤8―10分钟后,再次转入清水池中用清水冲洗2―3次,直至清洗液不呈现兰紫色为宜。同时人工除去鲜果上的果柄、萼片,注意不得弄破果皮,并捡除烂果,病虫危害果等不合标准的果实。再用清水淘洗一次。
2、草莓的沥水称重:将经洗涤消毒的果实用塑料漏瓢捞起,盛于专用筐中沥尽水滴后称重。按每2千克或5千克为一个装量单位,甜宝草莓苗多少钱一颗,把鲜果装入专用金属盘中,为了防止加工过程中水分的散失,一般鲜果称重要多出规定重量的2―3%。