冲泡注意事项:
1、冲泡菊花的水尽量是纯净水和蒸馏水,菊花中的花青素会和水中的矿物质接触后在空气氧化下生成绿色络合物,富硒茶多少钱一斤,使汤色变成绿色,所以建议不要使用矿泉水和自来水冲泡。
2、冲泡菊花的水温要求95℃以上沸水,菊花没有经过揉捻这道工序,在制作中只有干燥和烘干的。
3、为菊花茶续杯时,应预留1/3茶汤,直接添加,避免菊花直接与空气接触,菊花中的黄酮因为氧化变黑,另外,菊花冲泡喝完后不再喝时就倒掉,隔夜的菊花茶不宜再喝。
特别提示:由于菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。富硒绿茶,恩施知硒堂专卖恩施本地各类特色产品!
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