大厨培训|烧烤培训|烧烤培训多少钱

《中国大厨》专业传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业赚钱，我们就教什么；这个项目谁做得好，传授羊汤的，是有二十年开办羊汤馆经验，创造了“50平米单店，烧烤培训哪里好，年盈利超百万”神话的中国烹饪名师杨建华；传授万州烤鱼的，就是此菜的发明人、重庆籍中国烹饪大师吴朝珠；讲授川菜的，烧烤培训，是以“闭门迎客”著称、在会所倒闭潮中始终坚挺的成都宽窄巷子3号主理人，技术精湛的川菜大师刘全刚.......

培训内容：

火爆全国的锦州烧烤四种腌制方法（干腌、湿腌、盐水注射及混合腌制）；

烧烤所用撒料、酱料、油料的详细配比和制作过程；

三种炭火的分类（满炭、半炭、文火炭）和使用方法；

生烤鸡头、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、炭烤鸡翅、烤油扣鱼等十几种爆款烧烤单品；

大漠豪情主打招牌炭烤羊腿的制作全过程；

烧烤店成本控制及运营策略。

烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物，很多朋友很想学习烧烤，加盟个烧烤店，但是这里就需要注意了，下面大厨培训为大家简单讲解一下事项吧。

高价格，很多加盟公司价格一般都是6800、8800、或者上万，很多朋友都是冲着价格去的。敢问价格高的就是好的吗？技术不同于实物，比如我们花一千买件衣服，然后花一万买件衣服，没有疑问当然是一万的衣服质量好，烧烤培训厂家，一万的衣服肯定用料好，成本高。是好是坏一看就看得出来。但技术呢？看不见、摸不着的东西，唯1判定好坏的就是舌头。有的人宁愿相信价格也不相信自己的舌头。其实我在这说这么多也没什么用，只有当自己后悔的那一天才会想起烤肉技术今天说的话，烤肉技术所说的“名言”