肉夹馍|纪掌柜|加盟纪掌柜肉夹馍

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咸阳三盛品纪餐饮管理有限公司

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第 6 年

产品详情（专业培训肉夹馍厂家）

老潼关肉夹馍的卤肉的做法：

1. 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，陕西肉夹馍技术培训，中间需要换2次水，肉夹馍，这样肉里面的淤血才会被泡出来；

2. 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大火烧开，滗去浮沫；

3. 将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时（也可以交给电高压锅来完成那将更快），直到肉变得特别软烂才可以。

陕西的肉夹馍大家可能在电视里面就看多了，可是到底是什么味道多数人应该没吃过。有人说“肉夹馍是中式汉堡包，汉堡包是西式肉夹馍，地球两边的人都喜欢夹着吃！”肉夹馍外观焦黄，加盟纪掌柜肉夹馍，条纹清晰，内部呈层状，专业培训肉夹馍，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳！

陕西的东大门--古城潼关，潼关特色小吃“潼关肉夹馍，鸭片汤蒸碗等，最有特的潼关肉夹馍 “焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴”

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